CILEGON.BCO.CO.ID – Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disperindag) Kota Cilegon bakal menyiapkan 2.000 kilogram atau dua ton daging sapi beku untuk kebutuhan Operasi Pasar yang bekerjasama sama dengan Kantor Bulog Cabang Serang. Operasi pasar daging sapi itu diketahui untuk menekan harga daging sapi pada saat ramadhan ini harganya cukup mahal.
Kepala Bidang Perdagangan Disperindag Kota Cilegon Ema Hermawati mengatakan, saat ini saja harga daging sapi di Kota Cilegon sudah menembus angka Rp150 ribu rupiah per kilogramnya. Kenaikan ini tejradi pada saat sebelum puasa hingga sampai bulan ramadhan. “Harga daging saat ini di Cilegon sudah mencapai Rp150 ribu per kilo dari harga sebelumnya Rp110 ribu per kilo. Kenaikan harga daging ini sudah mulai terjadi sebelum puasa. Oleh karena kenaikan ini, kami (Disperindag) menggelar OP bekerjasama dengan Bulog Serang,” kata Ema Hermawati, Kabid Perdagangan Disperindag Kota Cilegon, Senin 04 April 2022.
Ia menambahkan, OP daging beku rencananya akan digelar di Pasar Kranggot Kota Cilegon yang dilaksanakan selama 2 hari. “Rencanaya sih minggu pertama puasa ini. Kalau enggak salah Selasa atau Rabu ini lah. Nanti saya komunikasikan lagi dengan Pak Kadis (Syafrudin) untuk kepastian harinya. Yang jelas daging sapi yang disiapkan Bulog 2.000 kilogram daging sapi beku dengan harga jual Rp110.000 per kilo hingga Rp115.000 per kilo,” imbuhnya.
Sementara itu, Kepala Kantor Bulog Cabang Serang, Budi Idrawan menuturkan pihaknya akan kembali berkoordinasi dengan Disperindag Kota Cilegon terkait rencana OP yang digelar bersama Disperindag Kota Cilegon.
“Saat ini kami masih dalam proses pengadaan dagingnya. Mudah-mudahan dagingnya akhir pekan ini masuk dan bisa kita lalukan operasi pasar,” terangnya. []